Uma de suas metas permanentes é profissionalizar o setor para melhor atender aos anseios do consumidor, além de dar oportunidade para empresas lançarem seus projetos como a Ferramenta de Informações Gerenciais buscar a excelência na operação, apontar as tendências do varejo e promover a responsabilidade social e a sustentabilidade.
Desde que foi criada, em 1971, a APAS – Associação Paulista de Supermercados, entidade de classe que reúne empresários supermercadistas do Estado de São Paulo, vem registrando uma trajetória de sucesso, tendo sempre sua missão como foco e norte das suas ações.